Olio Extra Vergine d’oliva - Masciarelli
| Cultivar | Blend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio, provenienti dalle province di Pescara e Chieti. |
|---|---|
| Raccolta | A mano. |
| Molitura |
Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo. |
| Conservazione | Cisterne in acciaio inox, impianto di stoccaggio a temperatura controllata. Conservare a 12°-16°. |
| Premi e riconoscimenti |
Guida oli d'Italia Gambero Rosso 2 Foglie Rosse Bibenda 4 Gocce |
| Valori nutrizionali per 100 ml |
energia 890 kcal/3710 kJ, grassi 98,9 g, di cui acidi grassi saturi 14,46 g, carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 0 g, sale 0 g. |
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