Marina Cvetic Olio Extra Vergine d'Oliva

Prezzo scontato€18,90

  • Nome: Olio Extra Vergine d’oliva
  • Cultivar: Blend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio, provenienti dalle province di Pescara e Chieti
  • Periodo di raccolta: Novembre 
  • Tipo di raccolta: Brucatura a mano
  • Molitura: Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo
  • Conservazione: Cisterne in acciaio inox, impianto di stoccaggio a temperatura controllata. Conservare a 12°-16°.
  • Abbinamenti: Piatti a base di pesce come insalate di mare, antipasti, pesce alla griglia, carni rosse, tagliate.
  • Profilo organolettico: L’olio è caratterizzato da un profumo fruttato di media intensità. Percezioni di note agrumate, fragranze floreali e mandorla fresca.
  • Valori nutrizionali per 100 ml: 890 kcal/3710 KJ, grassi 98,9 g, di cui saturi 14,46 g, carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, sale 0 g, proteine 0 g, fibre 0 g.

Regione:

Abruzzo

Formato:

0.5

Ordine minimo 6 unità

Dettagli aggiuntivi

L’azienda:
CultivarBlend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio, provenienti dalle province di Pescara e Chieti.
RaccoltaA mano.
Molitura

Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo.

ConservazioneCisterne in acciaio inox, impianto di stoccaggio a temperatura controllata.
Paese di produzione:
Italia
Certificazione:
IT-BIO-004 – Agricoltura Italia
CultivarBlend di Leccino, Gentile, Dritta, Carboncella e Frantoio, provenienti dalle province di Pescara e Chieti.
RaccoltaA mano.
Molitura

Entro 4 ore dalla raccolta, con impianto a ciclo continuo.

ConservazioneCisterne in acciaio inox, impianto di stoccaggio a temperatura controllata.