Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Doc 2022 - Masciarelli
Prodotto da due vigneti di solo Trebbiano abruzzese a Casacanditella, di cui uno di oltre 40 anni e l’altro un guyot piantato da Gianni Masciarelli a fine anni ’90, il Trebbiano d’Abruzzo DOC Castello di Semivicoli potrebbe essere considerato una riserva per la sua beva ricca e avvolgente e il suo lungo potenziale di invecchiamento. Dopo la crio-macerazione con le bucce, che permette la massima estrazione di sostanze polifenoliche, il Trebbiano Castello di Semivicoli fermenta ed affina in acciaio, per poi passare in bottiglia per minimo due anni. Anche a distanza di qualche anno, colpisce per la sua freschezza sorprendente e la sua struttura fluida e succulenta. Dominano gli aromi fruttati con una gran quantità di frutta candita, lime, mela secca e papaya. Il corpo è pieno, sostenuto da un’acidità brillante, grande mineralità e finale lungo.
Ordine minimo 6 unità
Dettagli aggiuntivi
Masciarelli Tenute Agricole nasce nel 1981 dall’intuito imprenditoriale di Gianni Masciarelli, figura simbolo del panorama enologico italiano e protagonista dell’affermazione della vitivinicultura abruzzese moderna. Cuore pulsante della cantina è San Martino sulla Marrucina, in provincia di Chieti, e conta vigneti e uliveti di proprietà nelle 4 province abruzzesi.| Prima annata di produzione | 2004. |
|---|---|
| Numero di bottiglie prodotte | 12.500 da 0.75 / 500 Magnum. |
| Comune di produzione e altimetria del vigneto | Casacanditella - 380 m s.l.m. |
| Terreno | Medio impasto sciolto. |
| Età delle viti | 50 anni. |
| Allevamento | Guyot. |
| Densità dell'impianto | 6.000 piante per ettaro. |
| Resa | 8.000 kg. |
| Vendemmia | Prima metà di ottobre. |
| Vinificazione | Raccolta in cassette, criomacerazione e fermentazione in acciaio inox. |
| Affinamento | 24 mesi in bottiglia. |